Mit unseren neuen Whiskys "Domus Bourbon Cask" und "Domus Sherry Cask" haben wir wieder etwas Besonderes geschaffen und für die Herstellung eine einzigartige Mischung aus 51% Mais und 49% Eichenrauchmalz verwendet.
Und auch dieses Mal haben wir das Destillat in zwei verschiedenen Fässern gelagert, die auch ausschlaggebend für die Namensgebung waren. Die eine Hälfte gaben wir in ein Ex-Bourbon-Fass, die andere Hälfte in ein Ex-Sherry-Fass.
Herausgekommen sind zwei feine Kompositionen für Liebhaber von milderen Whiskys.
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